Karaman — merkez ve Ermenek yolu bahçeleri · Malus domestica
Hasat
Eylül – Kasım
Asgari sipariş
60 kasa (18 kg)
Soğuk zincir
0–2 °C
Kalan kontenjan
64.000 kasa
HasattaTaze hasat · Kasım ortasına kadar
Ürün ve üretim
Eylül–ekim hasadında toplanan elmalar 24 saat içinde ön soğutmaya alınır, kalibre ve renk makinesinde ayrılır, kontrollü atmosferli odalarda saklanır. Market ve meyve suyu sanayisi için ayrı sınıflar.
Hasat
Eylül – Ekim
Depolama
Kontrollü atmosfer, 0–2 °C
Sevk
Frigorifik araç
Sezon
Tarla evresi, satışa hazır dönem ve aylık göreli sevk yoğunluğu. Kalan kontenjan 64.000 kasa / tahmini 210.000 kasa (örnek).
Tarla evresiHasatSatışa hazırÇubuklar: aylık göreli sevk (örnek)
Kalite sınıfları
Sınıf
Ölçüt
Sezon payı
Örnek / kasa (18 kg)
Ekstra
Kalibre 75–85 mm · renk ≥ %80 · lekesiz
%28
520–610 ₺
I. sınıf
Kalibre 65–75 mm · hafif kusur ≤ 1 cm²
%47
410–500 ₺
II. sınıf
Kalibre 60–65 mm · sanayi ve meyve suyu
%25
250–330 ₺
Fiyatlar örnektir; sezon başı kontenjan fiyatına göre teklifte kesinleşir.
Ambalaj
18 kg plastik kasaİade edilebilir, paletli
8 kg karton kasaViyolli, market
300 kg binsSanayi
18 kg plastik kasa × 60 = 1 palet (1.080 kg)
Lojistik
Bölge
Teslim süresi
Çıkış
Araç
Konya
Aynı gün
Merkez ve ilçeler, kendi araçlarımızla
Frigorifik
Karaman
Aynı gün
Karaman soğuk hava çıkışlı
Frigorifik
Ankara
Ertesi gün
Hal ve zincir market depoları
Frigorifik
İstanbul
1–2 gün
Anadolu ve Avrupa yakası depoları
Frigorifik
İzmir
Ertesi gün
Salihli çıkışlı
Frigorifik
Antalya
Ertesi gün
Otel ve restoran tedarikçileri
Frigorifik
Bursa
1–2 gün
Sanayi ve hal
Frigorifik
Her sevkte: e-irsaliye ve e-fatura · parti numaralı analiz özeti · talep üzerine kalıntı raporu · yol boyu sıcaklık kaydı.
Sipariş planı · boş
Takvimden bir ürün seçin, planlayıcıda sınıf, miktar ve haftayı belirleyip plana ekleyin.
Ürün · sınıf
Hafta
Bölge
Miktar
Palet
Örnek aralık
Kaldır
Plan henüz boş. Örneğin elmayı seçip 2 palet ekleyin.