Ürün ve üretim

Süt, 63 köydeki toplama merkezlerinde sağımdan sonraki iki saat içinde 4 °C’ye soğutulur. Her tankerden yağ, protein, somatik hücre ve antibiyotik kalıntısı için numune alınır; sonuçlar sevk belgesiyle birlikte gönderilir.

Toplama: Her gün, 2 sağım
Soğutma: 2 saat içinde 4 °C
Analiz: Her tanker

Sezon

Tarla evresi, satışa hazır dönem ve aylık göreli sevk yoğunluğu. Kalan kontenjan 2.100.000 litre / tahmini 14.000.000 litre (örnek).

Tarla evresiHasatSatışa hazırÇubuklar: aylık göreli sevk (örnek)

Kalite sınıfları

Sınıf	Ölçüt	Sezon payı	Örnek / litre
A sınıfı	Somatik hücre < 200 bin · yağ ≥ %3,6	%58	19,40–20,60 ₺
B sınıfı	Somatik hücre 200–400 bin · yağ ≥ %3,3	%36	18,20–19,30 ₺
Sanayi	Somatik hücre 400 bin+ · peynir ve tozlama	%6	16,80–17,90 ₺

Fiyatlar örnektir; sezon başı kontenjan fiyatına göre teklifte kesinleşir.

Ambalaj

Tanker20.000 L, bölmeli
1.000 L IBCGıdaya uygun, paletli

1.000 L IBC tank = 1 palet · tankerle 20.000 L

Lojistik

Bölge	Teslim süresi	Çıkış	Araç
Konya	Aynı gün	Merkez ve ilçeler, kendi araçlarımızla	Frigorifik
Karaman	Aynı gün	Karaman soğuk hava çıkışlı	Frigorifik
Ankara	Ertesi gün	Hal ve zincir market depoları	Frigorifik
Aksaray	Ertesi gün	Süt ve süt ürünleri	Frigorifik

Her sevkte: e-irsaliye ve e-fatura · parti numaralı analiz özeti · talep üzerine kalıntı raporu · yol boyu sıcaklık kaydı.

Ürün · sınıf

Hafta

Bölge

Miktar

Palet

Örnek aralık

Kaldır

Plan henüz boş. Örneğin elmayı seçip 2 palet ekleyin.

Soğutulmuş çiğ inek sütü

Ürün ve üretim

Sezon

Kalite sınıfları

Ambalaj

Lojistik

Sipariş planı · boş

Aynı sezonda
başka ürünler

Süzme yoğurt

Olgunlaştırılmış kaşar

Ekmeklik buğday

Koçbaşı nohut

Soğutulmuş çiğ inek sütü

Ürün ve üretim

Sezon

Kalite sınıfları

Ambalaj

Lojistik

Sipariş planı · boş

Aynı sezondabaşka ürünler

Süzme yoğurt

Olgunlaştırılmış kaşar

Ekmeklik buğday

Koçbaşı nohut

Aynı sezonda
başka ürünler