Sayı 412Gastronomi · Haber
GastronomiHaber
Kapalı pazarın sebze reyonu yenilendi: Üreticiden doğrudan satış günü başlıyor
Her cumartesi sabahı on iki yerel üretici kendi tezgâhında satış yapacak. İlk gün kuyruk köşeye kadar uzadı.
Selin TunaGastronomi yazarı
4 dk okuma
Yenilenen sebze reyonunda artık her cumartesi “üretici sabahı” var. On iki üretici, köylerinden getirdikleri ürünleri kendi tezgâhlarında satıyor.
İlk gün en çok ilgiyi turplar ve kış yeşillikleri gördü. Üreticilerden Hatice Hanım, ürünlerinin nasıl yetiştiğini anlatan küçük kartlar hazırlamış.
Yazar
Selin Tuna Gastronomi yazarı
Pazar tezgâhlarını, fırınları ve mevsimlik ürünleri izliyor. “Tabak Hikâyeleri” video serisinin yapımcısı.
